HOTEL-RESTAURANT

Pescher Strasse 35
41352 Korschenbroich
fon: 0 21 61 / 64 24 93
fax: 0 21 61 / 4 75 33 93

Das Restaurant

Ab sofort

Gänsekeule oder Gänsebrust mit hausgemachter Sauce aus getrockneten Pflaumen und Maronen, Rotkohl, Kartoffelknödel und gebratenem Apfel

Unsere umfangreiche Speisekarte bietet Ihnen Argentinische Steaks und einen Querschnitt durch die internationale Küche.

Alle Speisen auch zum Mitnehmen.

Nachfolgend finden Sie eine Auswahl aus unsere Speisekarte. Nur die Überschrift antippen und sich inspirieren lassen.

Mittagstisch

Panierte Putenbällchen gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Rahmsauce und Kroketten

8,90 Euro

Spaghetti Milanese mit Tomatensauce, Knoblauch und Speck

6,90 Euro

Schweinefilet vom Grill mit Rahmblumenkohl serviert auf einem gebackenen Kürbisstück, dazu Butterreis

9,90 Euro

Fischfilet mit Polenta und Brokkoli in Zitronensauce

7,90 Euro

Vorspeisen

Bruschetta

4,90 Euro

frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl auf knusprigem Ciabatta

Gebratene Paprika

5,90 Euro

mit Schafskäse überbacken

Gefüllte Champignonköpfe

6,90 Euro

mit Kräutersauce und Sauce Hollandaise überbacken

Suppen

Französische Zwiebelsuppe

5,50 Euro

Tomatencremesuppe

4,90 Euro

mit Sahnehäubchen

Hühnersuppe

4,90 Euro

mit Fleischeinlage

Für unsere Helden

Cevapcici

5,20 Euro

mit Pommes frites

Schnitzel "Bambino Wiener"

5,90 Euro

mit Pommes frites und Erbsen mit Möhren

Chicken Nuggets

5,90 Euro

mit Pommes frites

Für den kleinen Hunger

Medaillons

11,90 Euro

zwei Schweinefilets mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten

Vegetarische Pfanne

9,90 Euro

Folienkartoffel mit Sauerrahm, serviert mit mediterranem Gemüse aus der Pfanne

Steaks

Filetsteak 200 g

24,90 Euro

Dazu wahlweise eine der folgenden Beilagen: Pommes frites, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Filetsteak 300 g

32,90 Euro

Dazu wahlweise eine der folgenden Beilagen: Pommes frites, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Rumpsteak 200 g

19,90 Euro

Dazu wahlweise eine der folgenden Beilagen: Pommes frites, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Rumpsteak 300 g

25,90 Euro

Dazu wahlweise eine der folgenden Beilagen: Pommes frites, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Hüftsteak 200 g

16,90 Euro

Dazu wahlweise eine der folgenden Beilagen: Pommes frites, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Hüftsteak 300 g

21,90 Euro

Dazu wahlweise eine der folgenden Beilagen: Pommes frites, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Pfeffersauce

2,90 Euro

Knoblauchsauce

2,50 Euro

Sauce Bearnaise

2,90 Euro

Steakspezialitäten

Zwiebelrumpsteak

23,90 Euro

Rumpsteak belegt mit Röstzwiebeln und serviert mit Bratkartoffeln

Gefülltes Rumpsteak

21,90 Euro

Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln

Filetsteak "Tannenhof"

23,90 Euro

Filetsteak überbacken mit Käse und Champignons, dazu Folienkartoffel

Schnitzelgerichte

Schnitzel "Wiener Art"

10,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Zigeunerschnitzel

12,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel, überzogen mit pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes frites

Jägerschnitzel

12,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel, überzogen mit Jägersauce, dazu Pommes frites

Champignonschnitzel

12,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes frites

Hawaii-Schnitzel

12,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

Krustjen Schnitzel

13,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Käse und Champignonsauce, dazu Pommes frites

Cordon Bleu

13,90 Euro

paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites

Geflügelgerichte

Hähnchenbrust "Helene"

13,90 Euro

mit Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites

Hähnchenbrust "Indische Art"

13,90 Euro

in feiner Currysauce mit Früchten, dazu Buttereis

Putensteak "Art des Hauses"

14,90 Euro

mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten

Hausplatte für 2 Personen

Hausplatte für 2 Personen

36,90 Euro

Puten, Schweine- und Rindersteaks, Hacksteaks und Cevapcici, Speckstreifen, serviert mit Gemüse, Butterreis, Djuvecreis und Pommes frites

Aus der Pfanne...

Leskovacka Muckalica

14,80 Euro

gebratenes Schweinefilet, pikant zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika, serviert im Topf, dazu Buttereis

Züricher Geschnetzeltes

15,90 Euro

gedünstetes Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsauce, serviert im Topf, dazu Butterreis

Schweinefilet Madagaskar

14,90 Euro

mit Pfeffersauce, dazu Brokkoli und Kroketten

Zagreb-Teller

18,90 Euro

Schweinefiletroulade gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkarfoffeln

Vom Holzkohlegrill...

Cevapcici

10,80 Euro

pikant gewürzte Hackfleischröllchen, dazu ein kross gebratener Speckstreifen, dazu unser beliebter Djuvecreis und Pommes frites

Halb und Halb

11,80 Euro

Fleischspieß, Cevapcici, ein kross gebratener Speckstreifen, dazu unser beliebter Djuvecreis und Pommes frites

Grillteller

14,80 Euro

Hacksteak, Fleischspieß, Kotelett, ein kross gebratener Speckstreifen, serviert mit unserem beliebten Djuvecreis und Pommes frites

Räuberfleischspieß

16,80 Euro

Rumpsteak, Schweinekotelett, Puten- und Hacksteak am Spieß, dazu ein kross gebratener Speckstreifen, Djuvecreis und Pommes frites

Hacksteak "Spezial"

13,80 Euro

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Speckstreifen serviert mit Djuvecreis und Pommes frites

Kalbsleber "Berliner Art" - 170 g

13,90 Euro

Kalbsleber ca 170 g, serviert mit gerösteten Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpürree

Kalbsleber "Berliner Art" - 220 g

17,90 Euro

Kalbsleber ca 220 g, serviert mit gerösteten Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpürree

Lammfilet

20,90 Euro

Lammfiletspieß mit Knoblauchsauce, Prinzessbohnen und Kroketten

Fischgerichte

Lachsfilet

16,90 Euro

in Oliven-Knoblauchsauce, dazu Broccoli und Salzkartoffeln

Rotbarschfilet "Müllerin"

14,90 Euro

mit Blattspinat und Salzkartoffeln

Forelle

12,80 Euro

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

Pasta

Taglierini "Pollo"

11,90 Euro

mit Hähnchenbrustfilet, Bacon und Brokkoli in leichter Sahne-Knoblauchsauce

Taglierini "Adria"

12,90 Euro

mit Garnelen in Basilikumpesto

Taglierini "Tannenhof" (vegetarisch)

9,90 Euro

mit Spinat in leichter Knoblauch-Ölsauce

Salate

Gemischter Bauernsalat

9,50 Euro

großer gemischter Salat mit Schafskäse in Essig und Öl, dazu Brot

Salatteller mit Putenstreifen

10,80 Euro

großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, dazu Joghurtdressing und Brot

Argentinischer Salat

13,90 Euro

großer gemischter Salat mit Rindersteakstreifen, mit Orangen-Senfsauce, dazu Brot

Desserts

Vanilleeis mit Kirschen

5,20 Euro

mit heißen Kirschen und Sahne

Vanilleeis mit Himbeeren

5,20 Euro

mit heißen Himbeeren und Sahne

Gemischtes Eis

4,90 Euro

Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne

Banana Split

4,80 Euro

Vanilleeis mit Bananen und heißer Schokolade

Palatschinken

5,90 Euro

mit Vanilleeis und heißer Schokolade

Pinocchio Eis

2,90 Euro

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